Продукция крупных свердловских молокоперерабатывающих предприятий соответствует строгим стандартам качества

Дата публикации: 27 марта

Из всего объема исследованной в 2025 году Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области молочной продукции 71,7% неудовлетворительных проб составила продукция производителей, поставляющих товар из других регионов. Крупные молочные заводы Среднего Урала не допускали нарушений на производстве.

«Наши переработчики тщательно следят за соблюдением технологий и ГОСТов на своих предприятиях. В том числе это известные всем жителям области Ирбитский, Богдановический, Кушвинский («Молочная благодать»), Полевской молочные заводы. Незначительные нарушения допустили индивидуальные предприниматели и небольшие производства, поставляющие ограниченные партии товаров на полки магазинов. Суммарно это всего шесть образцов, в которых были выявлены несоответствия стандартам. Они уже провели работу над ошибками и исправили ситуацию», — отметила министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова.

В этом плане хочется отдельно отметить «Молочную Благодать» (г. Кушва). Это один из крупнейших молокозаводов Свердловской области.

Он входит в ТОП-3 самых продаваемых молочных брендов.

«Молочная Благодать» имеет более 30 поставщиков сырья, основными из которых являются хозяйства экологически чистой восточной части Среднего Урала: Алапаевский район, Верхотурский уезд, Пригородный район, Ирбитский район, Ачитский район, Режевской район.

Ассортимент продукции предприятия составляет более 50 наименований. Продукция ООО "Молочная Благодать" поставляется в Свердловскую и Тюменскую области, а также Ханты-Мансийский Автономный округ.

Предприятие достигло высоких производственных показателей, входит в число лидеров перерабатывающих предприятий Свердловской области. Изготовленная продукция пользуется заслуженным спросом у покупателей. Это подтверждают многочисленные награды, полученные, как на региональном уровне, так и на всероссийских и международных конкурсах.

В Управлении Роспотребнадзора по Свердловской области отметили, что более 90% нарушений в сфере оборота молочной продукции приходится на предприятия торговли и общепита. Среди зафиксированных нарушений некорректное оформление документов на продукцию, несоответствие реализуемой продукции требованиям обязательной маркировки и срокам годности.