«Облака» меняют концепцию

Дата публикации: 9 августа 2024

Автор: Мария АЛЕКСАНДРОВА    |    Фото: из архива М. Осовалюка

С 12 августа жители и гости Верхней Туры смогут увидеть воочию изменения, которые произошли в одном из популярных мест города – в кафе «Облака». Перемены, которые произойдут в этом уютном заведении непременно порадуют каждого посетителя. Об этом нам рассказывает шеф-повар Михаил Осовалюк:

- Идеей смены конценции кафе стало наращивание темпов работы Верхнетуринского машиностроительного завода под лозунгом «как раньше». Поэтому, мы считаем, что и еда должна быть как раньше.

Основой нашей концепции послужили русские гастрономические традиции. Скажем так, вкусно по-домашнему. Теперь каждому жителю и гостю Верхней Туры предлагается ощутить тот самый забытый вкус столовых, пельменных, кулинарий и рюмочных.

В меню появятся бутерброды со шпротами и соленым огурцом, салат из капусты с тмином, рассольник «Ленинградский», пельмени СССР, голубцы с красным основным соусом, курочка с картофелем в фольге, выпечка и десерты. Можно будет попробовать те самые лимонады из сиропа, разливное, то самое «Жигулевское», а также мы не забыли про наших маленьких гостей и оставили элементы фаст-фуда с бургерами и картошкой фри.

Кафе «Облака» будет открывать свои двери с 11:00, чтобы клиенты могли пообедать в прекрасном месте с видом на набережную.
У нас очень уютная атмосфера, мягкие диваны и демократичные цены.

Особое внимание мы уделяем качеству продуктов. Это наш приоритет в работе. Если используем говядину, то фермерскую, если варим суп, то на бульоне. Все, что мы делаем - это ручная работа команды поваров. Актуально то, что мы будем использовать часть биоразлагаемой посуды, что очень экологично и безопасно.

В «Облаках» вы сможете провести время с друзьями, семьей или коллегами, организовать корпоративное мероприятие, юбилеи, свадьбы, праздничные вечеринки. К вашим услугам банкетный зал на 35 посадочных мест. По заказу гостей здесь проводятся кулинарные мастер-классы. Работает так же выездной кейтеринг на мероприятия клиента.

Приглашаем всех жителей и гостей города насладиться вкусной едой и приятной атмосферой!